Журнал хроматографии и методов разделения
Открытый доступ

Абстрактный

Анализ тройной антибиотикотерапии: эритромицин, сульфадиазин и триметоприм в различных съедобных тканях курицы

Марко Шаркави, Марк Сафват*, Эглал Абделалим, Нада Абдельвахаб

Эритромицин (ERY) является одним из макролидов, широко используемых в ветеринарии для лечения различных инфекций, включая респираторные, кожные и костные. Комбинация сульфадиазина (SFD) и триметоприма (TMP) доказала свою эффективность и широко используется при лечении многих инфекционных заболеваний благодаря эффективности SFD как бактерицидного средства и TMP как бактериостатического. С другой стороны, остатки антибиотиков, таких как ERY, SFD и TMP в тканях животных, могут представлять опасность для здоровья человека. Разработан простой и экономически эффективный метод ТСХ-денситометрии для анализа вышеупомянутых препаратов в их лекарственной форме и в образцах куриных мышц и печени с добавлением шипов. Подготовка образцов была тщательно изучена для экстракции и очистки с использованием различных методов экстракции, в результате чего были использованы два этапа экстракции на основе метанола вместе с раствором ЭДТА. Кроме того, смесь хлороформа: метанола: раствора гидроксида аммиака (33%, об./об.) (8,5:1,5:0,1, по объему) была разрабатываемой системой. Для получения максимально возможной чувствительности разделенные полосы подвергались воздействию паров йода в хорошо закрытом контейнере в течение 15 минут, а затем немедленно проводилось обнаружение при 220 нм. В качестве внутреннего стандарта использовался торасемид. Линейность достигалась в диапазонах 0,5–10, 0,1–2 мкг/полоса для ERY и SFD соответственно в образцах мышц и печени с добавлением препарата, в то время как для TMP линейность была доказана в диапазонах 0,1–1,8 мкг/полоса для образцов мышц с добавлением препарата и 0,1–1,6 для образцов печени с добавлением препарата. Валидация проводилась в соответствии с рекомендациями FDA для ветеринарных препаратов, и все результаты находились в допустимых пределах. Метод можно использовать для проверки наличия ERY, SFD и TMP в различных образцах мышц и печени курицы, поступающих на рынок, для обеспечения безопасности человека и поддержания общественного здоровья.