ISSN: 2169-0111
Sivalingam Elayabalan and Kalaiponmani Kalaimughilan
Бананы являются одной из ведущих продовольственных культур в мире после риса, пшеницы и кукурузы. Почти девяносто процентов продукции потребляется в районах производства, особенно в беднейших странах Африки, Латинской Америки и Азии. В некоторых регионах банановое пюре является первой твердой пищей, которую дают младенцам. Бананы способствуют снижению продовольственной незащищенности населения стран-производителей. Их состав, включающий высокое содержание углеводов и минералов, делает их основным источником калорий для более чем 500 миллионов жителей тропических стран. Учитывая аспект питания, это ведущая в мире плодовая культура, а с точки зрения экономической ценности она занимает пятое место среди экономически важных сельскохозяйственных культур в мировой торговле. В мировом производстве бананов Индия вносит 29,19% как ведущая страна.
Бананы сталкиваются с многочисленными экологическими проблемами, особенно с грибковыми, бактериальными, а также с таким серьезным опасным заболеванием, как вирус банановой грозди. Проблема еще больше усугубляется ограниченным разнообразием сортов бананов по всему миру. Традиционные методы селекции имеют ограниченный успех из-за низкой женской фертильности, стерильности, уровня плоидности и плохого завязывания семян, кроме того, этот процесс занимает много времени. Эти проблемы указывают на необходимость разработки альтернативных стратегий улучшения бананов путем развития биотехнологических инструментов, таких как культура тканей и трансгенная технология для улучшения бананов. В этой связи я буду обсуждать текущее состояние улучшения бананов с использованием биотехнологии и будущие перспективы.