Медицинская безопасность и глобальное здоровье

Медицинская безопасность и глобальное здоровье
Открытый доступ

ISSN: 2574-0407

Абстрактный

Оценка риска безопасности пищевых продуктов для млекопитающих, связанных с трансгенным хлопком, содержащим ген Cry1Ac, проведена независимо в Пакистане

Мехбуб-Ур-Рахман, Мухаммад Заман, Юсуф Зафар, Зульфикар Хайдер, Амер Джамиль, Акира Кикучи и Кадзуо Н. Ватанабе

Влияние трансгенного хлопка, содержащего Cry 1Ac (Bt-хлопок), было засвидетельствовано в плане сокращения использования инсектицидов и повышения производства хлопка, что является убедительными факторами для его быстрого принятия во всем мире. Хотя Bt-хлопок был выпущен для выращивания на основе данных о биологической безопасности, полученных в основном разработчиком, информация о его безопасном использовании пока скудна. Следовательно, необходимы дополнительные исследования для поддержки вопросов безопасности пищевых продуктов путем разработки различных случаев с независимыми генотипами Bt-хлопка. В настоящем исследовании семена и листья IR-NIBGE-901 (содержащие ген Bt) скармливались кроликам в течение 90 дней, чтобы узнать 1) безопасность пищевых продуктов для нецелевых млекопитающих и 2) основной эффект в качестве корма для домашних животных. В ходе исследования все кролики как в обработанной, так и в контрольной группе росли хорошо без каких-либо заметных различий во внешнем виде, потреблении пищи/воды или прибавке в весе. Аналогичным образом, не было обнаружено никаких различий в общем составе крови, печеночных ферментах, случайном сахаре в крови или холестерине. Вскрытие по завершении исследования не выявило ни патологических симптомов у любого из кроликов, подвергшихся испытанию, ни гистопатологических отклонений в печени и почках. Потенциальная генотоксичность для клеток печени и почек на уровне ДНК была впервые измерена с помощью анализа комет. Хвостоподобные структуры после электрофореза извлеченной ДНК в агарозных гелях (свидетельствующие о генетическом повреждении) не наблюдались среди обработанных или контрольных групп. Это исследование предполагает, что Bt-хлопок в рационе не оказывает неблагоприятного воздействия на рост и развитие кроликов, как одного из примеров млекопитающих.

Top