ISSN: 2329-8936
Трипти Тевари, Аджит Кумар и Прити Чатурведи
Каротиноиды — это синтезированные пластидами и локализованные жирорастворимые тетратерпеноиды C40, повсеместно распространенные в растительном мире. Эти широко распространенные пигменты являются неотъемлемыми и существенными компонентами фотосинтеза. Каротиноиды необходимы для фотозащиты растений, которая функционирует во время фотосинтеза и служит предшественниками для биосинтеза абсцизовой кислоты (АБК). Каротиноиды также являются очень важными нутрицевтическими компонентами рациона животных и служат предшественниками витамина А. Известны как зависимые от мевалоната, так и независимые пути образования изопентенилдифосфата. Были идентифицированы гены, кодирующие ферменты, необходимые для биосинтеза каротиноидов. Несмотря на то, что большинство генов биосинтеза каротиноидов были клонированы и идентифицированы, некоторые аспекты образования и манипуляции каротиноидов у высших растений остаются особенно плохо изученными. Актуальными темами являются прогресс и возможности метаболической инженерии растений для изменения содержания и состава каротиноидов с целью повышения содержания каротиноидов в растениях до уровня, необходимого для профилактики заболеваний, что является актуальной потребностью в исследованиях как в фундаментальном, так и в прикладном аспектах.