ISSN: 2090-4541
Adegunloye DV and Asefon EO
Исследовался потенциал опилок Milicia excelsa как ферментационной среды и субстрата для производства биоэтанола. Ферментация опилок проводилась в течение 120 часов. Три литра дистиллированной воды добавлялись в 500 г стерилизованных и нестерилизованных образцов (опилок) соответственно с добавлением 4,5 г Saccharomyces cerevisiae (дрожжей), и ферментация прекращалась каждые 24 часа. Микробная популяция и организмы, ответственные за ферментацию, определялись с использованием стандартной микробиологической методики. Температура, pH и общая титруемая кислотность субстратов контролировались ежедневно в течение 120 часов. Бактериальная популяция в 0 часов составляла 7,0 × 10 3 КОЕ/мл, она снизилась до 0,03 × 10 3 КОЕ/мл после 120 часов ферментации, в то время как грибковая популяция составляла 5,0 × 10 3 ОЕ/мл в 0 часов и снизилась до 0,01 × 10 5 ОЕ/мл через 120 часов. pH стерилизованных опилок составлял от 5,2 до 9,9, а нестерилизованных — от 5,5 до 9,8. Начальная общая титруемая кислотность составляла 0,001 моль/дм 3 , в то время как общая титруемая кислотность в процессе ферментации стерилизованных образцов снизилась с 0,017 до 0,005 моль/дм 3 , нестерилизованных образцов с 0,023 до 0,007 моль/дм 3 . Бактерии, выделенные до ферментации, были Staphylococcus aureus , Micrococcus spp, Actinomycetes spp., а во время ферментации: Clostridium cellulovorans , Bacillus spp, Lactobacillus plantarum . Грибы, выделенные были Aspergillus niger , Rhizopus spp, Mucor mucedo и Saccharomyces cerevisiae . Выход биоэтанола, полученного в результате ферментации, составил 105, 205, 295, 239 и 163 мл через 24, 48, 72, 96 и 120 часов соответственно для стерилизованных образцов и 65, 139, 214, 191 и 168 мл через 24, 48, 72, 96 и 120 часов соответственно для нестерилизованных образцов. Это означает, что биоэтанол может быть получен путем ферментации опилок Milicia excelsa с максимальным выходом через 72 часа ферментации, тем самым возобновляя отходы в полезные продукты и уменьшая загрязнение окружающей среды.