ISSN: 2155-983X
Бочжоу Сюй
Медицина и продукты двойного назначения являются необходимыми природными ресурсами в Китае. Существует растущая потребность в новых аналитических стратегиях, которые могут быть использованы для обеспечения безопасности и качества лекарств и продуктов двойного назначения, а также примесей, химических остатков и неизвестных полезных элементов. В ходе этой работы были рассмотрены последние приложения UPC2 для анализа различных соединений в пищевых и биологических образцах. Была разработана простая, чувствительная и быстрая аналитическая методология, поддерживаемая UPC2 с фотодиодной матрицей (PDA), для количественного определения сульфаниламидов, углеводов и структурных аналогов изофлавонов в лекарствах и продуктах двойного назначения. Был обработан анализ масс-спектра с поддержкой пути фрагментации мягкой ионизации для определения диосгенина в лекарствах и продуктах двойного назначения. Кроме того, была разработана технология аутентификации, поддерживающая маркеры фрагментов и анализ масс-спектра высокого разрешения для стандартного обеспечения лекарств и продуктов двойного назначения. Событие рецептурных препаратов произвело революцию в здравоохранении человека. Эти рецептурные препараты будут служить своему назначению, если они свободны от примесей Associate in Nursingd вводятся в приемлемом количестве. Чтобы создать лекарство, служащее своему назначению, были разработаны различные химические и инструментальные способы с регулярными интервалами, которые связаны с оценкой лекарств. Эти фармацевтические препараты могут образовывать примеси на различных этапах их разработки, транспортировки и хранения, что делает фармацевтические препараты рискованными для введения, поэтому их необходимо обнаружить и количественно определить. Для этого аналитические приборы и методы играют важную роль. В этом обзоре подчеркивается роль аналитических приборов и аналитических методов в оценке качества лекарств. В обзоре освещаются различные аналитические методы, такие как титриметрические, хроматографические, спектроскопические, электрофоретические и электрохимические, и соответствующие им методы, которые применялись при анализе фармацевтических препаратов. Все аналитические методы, используемые для сбора знаний химической науки, полученных путем заклепывания, передачи или отражения падающей энергии во время образца, называются спектрофотометрией. Среди этих аналитических методов есть спектроскопический анализ поглощения солнечного света в ультрафиолетовой и видимой области (УФ-Вид) (200-800 нм) вместе с наиболее используемым методом для характеристики и определения многих органических и неорганических веществ. Аналитический метод УФ-Вид стал важным и широко распространенным в многочисленных научных областях по всему миру из-за его удобства, простоты, гибкости и широкой значимости во многих областях, вместе с органической химией и аналитической химией. В настоящее время необходимо сократить количество реагентов для разработки аналитического измерения,особенно для редких образцов или нездоровых растворителей; поэтому была разработана УФ-видимая микрообъемная спектрометрическая аппаратура. В настоящее время методы спектроскопии и хемометрические методы широко используются в анализах пищевой промышленности для улучшения контроля качества продуктов питания и напитков, таких как: обнаружение фальсификации или подделки, идентификация происхождения, дифференциация кофе с кофеином и без кофеина, происхождение и сорт вина или происхождение оливковых масел и другие. В этом исследовании представлен библиографический обзор с целью оценки эффективности и актуальности использования аналитического метода молекулярной спектрофотометрии в ультрафиолетовой и видимой области в пищевой промышленности. Спектроскопия в видимой ультрафиолетовой области является очень полезным методом для качественных и/или количественных исследований, связанных с характеристикой органических и неорганических соединений в пищевых матрицах. Его применение в лабораториях качества пищевой промышленности имеет очень важное значение, поскольку оно отвечает как экономическим интересам, так и задачам общественного здравоохранения, поскольку позволяет проверять качество различных продуктов, широко продаваемых и потребляемых во всем мире.