Внутренняя медицина: открытый доступ
Открытый доступ

Абстрактный

Роль болевых рецепторов в основных симптомах COVID-19 и как диета может стать терапией

Франческо Амато и Эрминия Джильда Морроне

По оценкам, у 80% пациентов с SARS-CoV-2 наблюдаются обонятельные нарушения, а у многих также наблюдается дисгевзия или агевзия (прерывание или потеря вкуса соответственно) или изменения в химестезисе, способности воспринимать раздражители рецепторами TRP. Аносмия (потеря обоняния) и дисгевзия были названы «сигнальными симптомами». Аносмия и агевзия представляют собой реальный риск для здоровья и также могут вызывать дефицит питательных веществ. Инфекция SARS-CoV-2 в полости рта может вызвать изменения в выработке или качестве слюны, что способствует симптомам потери вкуса. Поскольку активация TRP активными формами кислорода (ROS) способствует воспалению и боли, исследования сосредоточены на нескольких биологических медиаторах, связанных с TRP и окислительными радикалами, которые могут помочь в разработке методов лечения самой боли и некоторых симптомов, связанных с COVID.

Недавние исследования показали, что фактор 2, связанный с эритроидным фактором (NRF2), является фактором транскрипции, который регулирует клеточную защиту от токсических и окислительных повреждений. Соединения, которые могут активировать или индуцировать NRF2, включают полисульфиды H2S чеснока, коричный альдегид в корице, полифенолы в зеленом чае, куркумин, полифенольное соединение, обнаруженное в куркуме, пиперин, алкалоид, обнаруженный в черном перце, и глюкорафанин, обнаруженный в брокколи. Кроме того, существует существенное электрофильное взаимодействие между NRF2, TRPA1 и TPV1, которое приводит к их десенсибилизации. Рецепторы TRPV1 входят в рефрактерное состояние (обычно называемое десенсибилизацией), что приводит к ингибированию функции рецептора, поскольку повторная стимуляция приводит к прогрессивному снижению их реакции. Для противодействия некоторым эффектам, вызванным SARS-CoV-2, предлагается быстрая десенсибилизация TRP определенными продуктами питания, что может уменьшить тяжесть симптомов (включая кашель, потерю вкуса и обоняния) и обеспечить новые терапевтические стратегии.