Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена

Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена
Открытый доступ

ISSN: 2476-2059

Объем 2, Проблема 3 (2017)

исследовательская статья

Распространенность Listeria monocytogenes в молоке и молочных продуктах

Sheela Mary M* and Shrinithivihahshini ND

Поделитесь этой статьей

Редакция

Краткий обзор проблемы оценки статуса питания

Monica Tarcea*

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Оценка микробиологического качества сырого молока от фермеров и производителей молочной продукции в шести районах Джибути

Abdoul-latif Fatouma Mohamed*, Fourreh AE, Okieh AA, Said CN, Mérito A, Somda MK and Yagi S

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Оценка качества меда в Гане: пилотное исследование меда, произведенного в Дробо и Берекуме

Michael K. Adjaloo, Chris Yaw Asare, William Appaw and Owusu Boahene

Поделитесь этой статьей
Top