Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена

Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена
Открытый доступ

ISSN: 2476-2059

Объем 7, Проблема 1 (2022)

Мини обзор

Тяжелые металлы: медь, свинец и мышьяк, загрязняющие продукты питания

Dharani Balan*

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Расследование пищевого заболевания, вызванного хлорпирифосом, среди двух семей в общине в округе Южный Тонгу в Гане

Emmanuel S Kasu*, Timothy Letsa, Ofori Yeboah, Ahmed Habib4, Anthony Pani, David Agbokpe, Mamudu Abdulaziz4

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Характеристика пробиотического потенциала молочнокислых бактерий, обнаруженных в ферментированных зерновых продуктах из Западной Кении

Beatrice Aleyo Akweya*, Joseph Mwafaida Mghalu, Rahma Udu M. Yusuf, Tochi Bitange

Поделитесь этой статьей
Top