Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена
Открытый доступ

ISSN: 2476-2059

Объем 7, Проблема 10 (2022)

Краткое сообщение

Меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов

John Monro*

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Потребление пищи и предпочтения госпитализированных гериатрических пациентов

Yin Chee*

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Структура и текстура пищи

John Monro*

Поделитесь этой статьей

Экспертиза

Роль мух в передаче, поддержании и загрязнении бактерий в качестве переносчиков и резервуаров

Akira Fukuda , Masaru Usui*, Yutaka Tamura

Поделитесь этой статьей

Top