Журнал питания и пищевых наук

Журнал питания и пищевых наук
Открытый доступ

ISSN: 2155-9600

Объем 13, Проблема 2 (2023)

Обзорная статья

Importance of Zn Supplementation in Food to Fight Unimaginable Global Pandemic COVID-19

Sanjeev Kumar Sharma*, Davinder Pal Singh Oberoi

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Comparison of Low-Cost Substrates and Spawn Levels for Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) Cultivation in Afghanistan

Mohammad Hussain Falahzadah*, Abdul Saleem Jamily, Sayeed Qadir Danishiar, Aziz Ahmad Osmani, Gul Mohammad Ajir

Поделитесь этой статьей

Обзорная статья

Palm Oil Based Confectionery Fats: A Comparison with Cocoa Butter and Other Hard Butters

MT Asghar*, AM Johari, HRM Saiah, JMS Choy, NE Khoon, C Gomes, S Fatima, S Shakoor, LS Chang, M Shafiq

Поделитесь этой статьей

Обзорная статья

Review on the Role of Improved Storage Technologies in Post-Harvest Loss Reduction of Perishable Crops and Enhancing Food and Nutrition Security

Tolcha Techane Aemu

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Effect of Moringa in the Quality of Flours to Fight Protein-Energy Malnutrition in Mali

Daou Cheickna, Coulibaly Moussa, Samake Fasse, Keita Ibrahima

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Red Palm Oil (RPO) may Enhance Chronic Inflammation through Disturbance in Lipid Metabolism

Ridwan Binyameen

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

The Effect of Reducing Food Waste (Organic Waste) on the Weight of Cats (Felis catus)

Farid Rahimi

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Nutritional Knowledge, Diet Diversity and Physical Activity of Selected Secondary School Students in Sagamu Local Government Area of Ogun State

Yusuf Olayinka Latifat*, Sanni SA

Поделитесь этой статьей
Top