Журнал питания и пищевых наук

Журнал питания и пищевых наук
Открытый доступ

ISSN: 2155-9600

Объем 4, Проблема 6 (2014)

Редакция

Where does Pulsed Electric Field Processing Stand for Preservation of Nutrition Quality of Foods

Gulsun Akdemir Evrendilek

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Treatment Outcome and Associated Factors among Under-Five Children with Severe Acute Malnutrition Admitted to Therapeutic Feeding Unit in Woldia Hospital, North Ethiopia

Tefera Chane, Lemessa Oljira, Gudina Egata Atomesa and Eskezyiaw Agedew

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Early Initiation of Complementary Feeding and Associated Factors among 6 Months to 2 Years Young Children, in Kamba Woreda, South West Ethiopia: A Community

Eskezyiaw Agedew, Meaza Demissie, Direslgne Misker and Desta Haftu

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Comparative Microbial Evaluation of Two Edible Seafood P. palludosa (Apple Snail) and E. radiata (Clam) to Ascertain their Consumption Safety

Bassey SC, Ofem OE, Essien NM and Eteng MU

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Effects of Oral and Topical Use of the Oil from the Nut of Vitellaria paradoxa

Malachi Oluwaseyi Israel

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Evaluation of Complementary Food Formulated from Local Staples and Fortified with Calcium, Iron and Zinc

Onoja US, Akubor PI, Gernar DI and Chinmma CE

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Food Handlers’ Occupational and Professional Training Characterization

Freitas JF, Calazans DLMS and Alchieri JC

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Determining Consumers’ Preferences for Energy Drinks Consumption with Conjoint Analysis: A Cross Section Study from East Mediterranean, Turkey

Beşir KOÇ, Aykut GÜL, M. Göksel AKPINAR and Hilal Yilmaz

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Porcine DNA Detection in Finished Meat Products Using Different Mitochondrial DNA (mt-DNA) on Polymerase Chain reaction

Azhana Hamzah, Sahilah Abd Mutalib and Abdul Salam Babji

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Effect of Drying Methods on the Antioxidant Capacity, Color and Phytochemicals of Portulaca oleracea L. Leaves

Khaled M. Youssef and Sayed M. Mokhtar

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

The Impact of Animal Source food (ASF) on the Growth of Malnourished Children in Bachok, Kelantan: Randomized Controlled Intervention Trial

Ihab AN, Rohana AJ, Wan Manan WM, Wan Suriati WN, Zalilah MS and Mohamed Rusli A

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Assessment of Potential Mutagenic Effect of Colorant of Some Commercial Fruit Drinks in Mice

Mahrousa M. Hassanane, Shenouda M. Girgis and Thanaa M. T. Shoman

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Exclusive Breastfeeding Practices of HIV Positive mothers and its Determinants in Selected Health Institution of West Oromia, Ethiopia

Abebe Bekere, Wondu Garoma and Fekadu Beyene

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Calcium Deficiency among Pregnant Women and their Newborns in Sidi Bel Abbes Region, Algeria

Amina Imene Benali and Abbassia Demmouche

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Development of Technology for Manufacture of Bottle Gourd Ice Cream

Barot Amit M, Suneeta Pinto and Hiral Modha

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Orthonormal Gas-Chromatography Sets of Extra Virgin Olive Oil

Maurizio Caciotta, Fabio Leccese, Sabino Giarnetti, Barbara Orioni and Salvatore Rametta

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Blood Glucose Measured at Several Time Points and Correlation with Incremental Area under the Curve

Marte KR Kjøllesdal, Victoria Telle Hjellset and Arne T Høstmark

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Organic and Conventional Coffee (Coffea arabica L.): Differences in the Content of Minerals and Studies in Healthy and Induced Cancer Rats

Carvalho DC, Picheli FP, Luccas PO, Magalhaes CS and Azevedo L

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Evaluation of Anti-Microbial, Anti-Inflammatory and Anti-Oxidative Properties Artemisia afra, Gunnera perpensa and Eucomis autumnalis

Muleya E, Ahmed AS, Sipamla AM, Mtunzi FM and Mutatu W

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Biofortification of Meat with Microelements by Biological Dietary Feed Supplements

Witkowska Z, Saeid A, Korczyński M, Dobrzański Z and Chojnacka K

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Development of Celiac Disease; Pathogenesis and Strategies to Control: A Molecular Approach

Devaraja Gayathri and Rashmi BS

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

“Eating Disorders among MBA Students in a Business School of Karachi”

Atif Mahmood and Zehrah Bibi

Поделитесь этой статьей
Top