Журнал питания и пищевых наук

Журнал питания и пищевых наук
Открытый доступ

ISSN: 2155-9600

Объем 7, Проблема 3 (2017)

Обзорная статья

Impact of the Pulsed Electric Field Treatment on Bioactive Food Compounds: Bioaccessibility and Bioavailability

Muhammed Yilmaz and Gulsun Akdemir Evrendilek

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

The Influence of Retailing Packaging on Tomato Quality

Zewdie Tsegahun Mekonnen

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Nutritional Characteristics of Normal, Apolygus lucorum-Damaged, and Mechanically Damaged Tender Shoots of Tea (Camellia sinensis)

Lu Xueli, Duan Fangmeng, Tan Xiumei, Han Meng, Yang Qinmin, Wang Jiqing, Wan Fanghao and Zhou Hongxu

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

GC–MS Analysis of Aqueous Extract of Unripe Fruit of Carica papaya

Sunday Ahamefula Ezekwe and Paul Chidoka Chikezie

Поделитесь этой статьей

Обзорная статья

Diagnostic Approaches to Diabetes Mellitus and the Role of Vitamins

Aarif Ali, Mashooq Ah Dar and Aadil Ayaz

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Multivariate Analysis Based on Nutritional Value, Antinutritional Profile and Antioxidant Capacity of Forty Chickpea Genotypes Grown in India

Neha Gupta, Nidhi Shrivastava and Sameer S Bhagyawant

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Management Practice of Constructed Rural Water Points and Its Associated Factors at Aneded District, East Gojjam, Northwest Ethiopia, 2015

Ayechew Yedemie, Zewdu Dagnew, Getachew Mengistu and Girma Alem

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Improvement of Lentigines by Oral Crocetin Administration and Examination of Its Mechanism of Action

Haifeng Zeng, Lihao Gu, Naofumi Umigai, Reiko Maruya, Takashi Koikeda and Kazuhisa Maeda

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Impact Assessment of Nutrition Education Programme on Nutritional Status of Adolescent Girls

Vishakha Sharma and Vishakha Singh

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Iron Status of Infants and Toddlers Age 6 to 18 Months and Association with Type of Milk Consumed from DNSIYC Secondary Analysis

Zainab Alghamdi

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Factors Associated with Anemia among Lactating Mothers in Subsistence Farming Households from Selected Districts of Jimma Zone, South Western Ethiopia: A Community Based Cross-Sectional Study

Mihiretu Alemayehu

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Nutrient Content and Antioxidant Properties of Eggs of the Land Snail Helix aspersa maxima

Anna Górka, Bernadetta Oklejewicz and Magdalena Duda

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Determinants of Suboptimal Complementary Feeding Practices among Children Aged 6-23 Months in Selected Urban Slums of Oromia Zones (Ethiopia)

Wondu Garoma Berra and Nianhong Yang

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Saturated and Unsaturated Fatty Acids Composition of Olive Oils Obtained from Less Salty Black Table Olives Preserved with Vacuum, MAP and Gamma Irradiation Technologies

Sahnur Irmak and Özlem Tokusoglu

Поделитесь этой статьей
Top