исследовательская статья
Sugar Loss Attributed to Non-Enzymatic Browning Corresponds to Reduce Calories Recovered in Low-Molecular-Weight Fraction
Ningjian Liang, Xiu-Min Chen and David D Kitts
Содействие академическому превосходству и беспрепятственному доступу к научным знаниям
Лонг издатель является одним из ведущих издателей журналов с высоким уровнем доступа, охватывающих медицинские, биологические, фармацевтические науки, а также инженерные, управленческие и технологические темы. Наша цель состоит в том, чтобы систематизировать текущую научную информацию, полученную во всем мире и транслируемую, чтобы максимизировать ее полезность и влияние на развитие международного научного сообщества. Функциональная работа наших создателей журналов имеет два признания, поэтому мы разделяем и пользуемся давней поддержкой наших редакторов, рецензентов и авторов.
исследовательская статья
Ningjian Liang, Xiu-Min Chen and David D Kitts
исследовательская статья
Teilah K. Huth, Ekua W. Brenu, Thao Nguyen, Sharni L. Hardcastle, Samantha Johnston, Sandra Ramos, Donald R. Staines and Sonya M. Marshall-Gradisnik
исследовательская статья
J. Omololu-Aso, D. Adekunle, O. O. Omololu-Aso, O. Adesunloro Azeez K
исследовательская статья
Tamanna Anwar and Asad U Khan
Обзорная статья
Vivekanandh Reddy G, Rajshekar Patil, Ramlal G, Jithender Reddy K Kumar K