Цель и объем
Journal of Ферментная инженерия — это международный журнал с открытым доступом, в котором публикуются статьи в областях, связанных с вычислением биопроцессов, дизайном белков, ковалентным связыванием, перекрестными связями, катализатором ферментов, инженерией ферментов, экспрессией ферментов, иммобилизацией ферментов, ингибированием ферментов, кинетикой ферментов, очисткой ферментов, ферментами, инсилико-дизайном ферментов, ионным связыванием, инженерией метаболических путей, взаимодействием белков, связыванием белковых лигандов, белковыми нуклеотидами, взаимодействиями белковых пептидов, белково-белковыми комплексами и т. д.