Статья специального выпуска
Taste Active Components in Thai Foods: A Review of Thai Traditional Seasonings
Nattida Chotechuang
Содействие академическому превосходству и беспрепятственному доступу к научным знаниям
Лонг издатель является одним из ведущих издателей журналов с высоким уровнем доступа, охватывающих медицинские, биологические, фармацевтические науки, а также инженерные, управленческие и технологические темы. Наша цель состоит в том, чтобы систематизировать текущую научную информацию, полученную во всем мире и транслируемую, чтобы максимизировать ее полезность и влияние на развитие международного научного сообщества. Функциональная работа наших создателей журналов имеет два признания, поэтому мы разделяем и пользуемся давней поддержкой наших редакторов, рецензентов и авторов.
Статья специального выпуска
Nattida Chotechuang
Быстрая связь
Zoppo F, Berton A, Zerbo F, Frigato N, Michieletto M, Zanocco A, Lupo A, Bacchiega E, Brandolino G, Reimers B and Bertaglia E
исследовательская статья
Biswajit Bhowmik, Smita Roy, Parag Kumar Guha Thakurta, Arnab Sarkar
Обзорная статья
Raghupathy RK, Patnaik SR and Shu X