Достижения в молочных исследованиях
Открытый доступ

молочные продукты

Молочные продукты — это продукты или напитки, приготовленные из коровьего молока. Однако их также можно производить из буйволиного, козьего или даже овечьего молока. Молочные продукты часто считаются богатыми кальцием и витаминами и являются хорошим источником энергии.

Журналы, связанные с молочными продуктами

Журнал молочных наук, питания и пищевых наук, пищевых продуктов и пищевых расстройств, пищевых продуктов: микробиология, безопасность и гигиена, Международный молочный журнал, Журнал молочных исследований, Молочная наука и технология, Международный журнал молочных технологий