Журнал продуктов питания: микробиология, безопасность и гигиена
Открытый доступ
ISSN: 2476-2059
ISSN: 2476-2059
Регулирование гигиены пищевых продуктов относится ко всем правилам и положениям, которые были сформированы для хорошего питания и благополучия потребителей. Эти правила охватывают всю цепочку гигиенических правил от начала производства, таких как сбор урожая, обработка, хранение, распределение, транспортировка и использование потребителем.
Связанные журналы правил гигиены пищевых
продуктов Журнал пищевых продуктов: микробиология, безопасность и гигиена, журналы по медицинской этике и политике здравоохранения, журналы по микробиологии, журналы о питании, передовой журнал пищевых наук и технологий, достижения в исследованиях пищевых продуктов и питания, сельскохозяйственные и пищевые науки, анналы Университета Дунарея де Хос в Галати, Fascicle VI: Food Technology, British Food Journal.