Журнал садоводства
Открытый доступ

ISSN: 2376-0354

9-я Международная конференция по пищевой науке и безопасности пищевых продуктов

Краткое сообщение

Улучшение продовольственной и пищевой безопасности мелких фермеров в условиях конфликта, изменения климата и санитарии в Мали

Сейду Сангаре

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Оценка возможности создания готового к употреблению продукта из свежей луковой нарезки

Самер Мудалал

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Осведомленность детей об использовании искусственных красителей в приготовлении пищи и их влиянии на здоровье

Сахбанатул Миссирия Джалал

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Новый симбиотический подход против патогенных бактерий для разработки новых продуктов питания с использованием ферментативно гидролизованной муки из овса посевного и съедобного растения Fagopyrum

Паулина Стреймиките, Йонас Вишкелис и Пранас Вишкелис

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Недоедание связано с когнитивной функцией, утомляемостью и качеством сна у пожилых людей, проживающих в домах престарелых

Мехди Кушкестани и Мохсен Парвани

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Взгляд на ростки пшеницы (Triticum aestivum): применение модульного подхода HACCP или всеобщего управления качеством (TQM).

Джоти Д Вора

Поделитесь этой статьей

Краткое сообщение

Скрытые аллергены в продуктах питания: обнаружение арахиса официальной лабораторией по безопасности пищевых продуктов

Клара Трамута, Даниэла Манила Бьянки, Элиза Баркуччи, Сандра Фрагасси, Саманта Лупи, Энрико Арлетти, Мелисса Биццарри и Люсия Декастелли

Поделитесь этой статьей

Top