Журнал питания и пищевых наук

Журнал питания и пищевых наук
Открытый доступ

ISSN: 2155-9600

Современные тенденции пищевой науки.

исследовательская статья

Inactivation of Lipase Enzyme by Using Chemicals to Maximize Rice Bran Shelf Life and its Edible Oil Recovery

Muhammad Akhter, Nazia Afzal, Zulqurnan Haider and Mohsin Ali Raza

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Proximate Composition and Sensory Properties of Moringa Fortified Maize-Ogi

Victoria Funmilayo Abioye and Aka MO

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

School-Aged Children Felling Hunger at School Were at a Higher Risk for Thinness in Kersa District, Eastern Ethiopia: A Cross-Sectional Study

Firehiwot Mesfin, Yemane Berhane and Alemayehu Worku

Поделитесь этой статьей

исследовательская статья

Associations of the Home Food Environment with Eating Behaviors and Weight Status among Children and Adolescents

Martha J Nepper and Weiwen Chai

Поделитесь этой статьей

Мини обзор

Stickiness Problem Associated with Spray Drying of Sugar and Acid Rich Foods: A Mini Review

Khalid Muzaffar, Gulzar Ahmad Nayik and Pradyuman Kumar

Поделитесь этой статьей
Top