ISSN: 1920-4159
Шрилакшми Читтамуру, БВС Редди и А.Б. Рао
Катализатор - это химическая молекула или металлическое вещество, которое увеличивает скорость реакции, называется катализатором, катализатор, присутствующий в живых организмах для проведения биохимических реакций или метаболических путей. Примеры оксидоредуктаз, лиаз, лигатур, протеаз, гидролаз, эстераз, пектиназ и т. д. - это различные методологии, доступные в синтезе хиральных молекул химический/биокатализ. Огромный потенциал биокатализаторов (микроорганизмов и ферментов) в синтезе хиральных молекул в мягких условиях (pH и умеренный) с высокой хемо-, регио-, энантио- и функциональной селективностью с уменьшением образования побочных продуктов, с короткими стадиями реакции (реакции, которые нелегко провести классическими органическими реакциями) (длительные химические процессы с утомительными стадиями блокирования и деблокирования). Таким образом, использование биокатализатора привлекло большое внимание с точки зрения зеленой химии (дорогостоящие хиральные реагенты/экологически опасные тяжелые металлы). Биокатализаторы хорошо известны своей ферментативной активностью по отношению к многочисленным реакциям, начиная от in vivo живых клеток (биохимические пути) до in vitro химических реакций (восстановление и переэтерификация) с энантиомерной чистотой и специфичностью. В этом обзоре обсуждается синтез хиральных с использованием различных видов биокатализаторов. Daucus Carota, Pisum Sativa, Novazyme P-435, как биокатализаторы для хиральных спиртов.