Журнал клинической и клеточной иммунологии
Открытый доступ

Абстрактный

Andosan™ — противоаллергический и противовоспалительный ингредиент, приготовленный из гриба Agaricus blazei

Гейр Хетланд, Стиг Палм Теркельсен, Иво Нентвич и Эги Джонсон

Andosan™ — это экстракт, приготовленный из лекарственных грибов-базидиомицетов, в основном Agaricus blazei Murill (AbM) (82%), но он также содержит Hericeum erinaceus (He) (15%) и Grifola frondosa (Gf) (3%), все из которых обладают иммуномодулирующими свойствами. В то время как He и Gf использовались в традиционной китайской и японской медицине против рака, AbM происходит из бразильских тропических лесов и использовался на местном уровне, а затем и за рубежом в качестве здоровой пищи для профилактики ряда заболеваний, включая хронический гепатит, диабет и рак. Влияние грибов на здоровье, вероятно, обусловлено содержанием в них ï ¢-глюканов и других более мелких иммуномодулирующих полисахаридов и протеоглюканов. Эти эффекты опосредованы их стимуляцией врожденных иммунных клеток, таких как моноциты, NK-клетки и дендритные клетки, а также улучшением перекошенного баланса Th1/Th2 и воспаления. В данной работе мы приводим обзор противоаллергических эффектов Andosan™ на мышиной модели аллергии и противовоспалительных эффектов как in vitro, так и у здоровых людей и у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника.