Журнал прикладной фармации
Открытый доступ
ISSN: 1920-4159
ISSN: 1920-4159
Минки Мухиджа, Аджудия Нат Калия
В последние годы много внимания уделялось природным антиоксидантам и их связи с пользой для здоровья. Растения являются потенциальным источником природных антиоксидантов. Целью данного исследования была оценка антиоксидантной активности (in vitro) четырех экстрактов из коры стебля Zanthoxylum alatum Roxb. и определение содержания фенолов во всех экстрактах. Лучший антиоксидантный потенциал и содержание фенолов были обнаружены в экстракте петролейного эфира и этилацетата. Сравнительный антиоксидантный потенциал оценивали с использованием DPPH, анализа поглощения оксида азота и анализа восстанавливающей способности железа. Оценка общего содержания фенолов проводилась с использованием метода Фолина-Чокальтеу. Экстракт петролейного эфира и этилацетата дал IC50 85,16 ± 1,05, 72,39 ± 1,53 и 99,25 ± 2,53, 94,81 ± 2,56 для активности DPPH и поглощения оксида азота соответственно. Экстракты петролейного эфира и этилацетата показали хорошую восстанавливающую способность с увеличением концентрации. Оба экстракта также дали максимальный процент содержания фенолов (эквивалентный галловой кислоте) по сравнению с другими экстрактами. Все антиоксидантные анализы и исследования по оценке содержания фенолов показали, что экстракты петролейного эфира и этилацетата были наиболее многообещающими и значимыми экстрактами среди экстрактов петролейного эфира, хлороформа, этилацетата и метанола.