ISSN: 2376-0419
Зунайра Акбар*, Зикрия Салим, Арудж Шаукат, Надя Афзал, Хина Техрим, Мехак Фатима, Анум Раджпут, Мехназ Ашраф
Предыстория: Целью данного исследования было выяснить знания, отношение и практику в отношении питания, а также оценить потребление пищевых добавок среди студентов, изучающих медицинские науки.
Метод: поперечное исследование было проведено в фармацевтических и медицинских институтах Лахора, Пакистан, с использованием ранее проверенной анкеты. Для набора выборки из 350 студентов из разных медицинских и фармацевтических колледжей, в течение периода исследования было опрошено в общей сложности 500 студентов.
Результаты: Не было никакой корреляции между знаниями, отношением или практикой. Уровень ответов по знаниям был одинаковым как у студентов фармацевтики, так и у студентов медицины. Из 350 студентов большинство были женщины 259 (74%), в возрастной группе старше 23 лет, т.е. 197 (66,3%), имели нормальный ИМТ, т.е. 269 (76,9%), доход семьи более 20 тыс., т.е. 307 (88,7%) и имели годовую систему образования 275 (78,6%). Большинство были из городских районов 292 (83,4%) и не потребляли никаких пищевых добавок, т.е. 201 (57,4%).
Вывод: В целом большинство студентов знали о важности пищевых добавок для поддержания хорошего здоровья, но не хватало практики в ежедневных приемах. Также не хватало знаний о ППП, особенно в отношении расчетов различных переменных.