Журнал исследований опухолей
Открытый доступ

Абстрактный

Cancer Research 2018: Сахар и рак: 7-летнее контролируемое исследование - Коллин Хубер - Naturopathic Cancer Society, США

Колин Хубер

Введение: Потребление глюкозы и злокачественный неопластический рост были установлены в исследованиях на животных для многочисленных типов рака. Такие исследования изучали мышей и/или менее 20 людей и/или были ретроспективными. Это исследование представляет собой 7-летнее интервенционное исследование 317 последовательных пациентов с раком в одной натуропатической онкологической клинике, которые лечились разрушающими рак питательными веществами и травами, а также воздержанием от подслащенной пищи в качестве диетического вмешательства. Методы: Выживаемость людей, употребляющих подслащенную пищу, по сравнению с воздерживающимися среди пациентов с раком изучалась в одной клинике в течение семи лет. С 2006 года эта клиника регистрировала данные о потреблении сахара и других подсластителей у пациентов с раком и постоянно рекомендовала, но никогда не навязывала, избегать подслащенной пищи, за исключением экстрактов растения Stevia rebaudiana, которое не содержит сахаридов или сахарного спирта. В этом контролируемом интервенционном исследовании диеты и результаты сообщаются для всех 317 пациентов с диагнозом рак, которые лечились в клинике и оставались на лечении не менее двух недель. Все результаты сообщаются в этой статье. Результаты: Достижение ремиссии было совершенно разным для следующих двух категорий: все пациенты: 151/317 = 48% и те, кто ел подслащенную пищу: 9/29 = 31%. Разница между этими двумя группами была намного сильнее для когорты пациентов, которые продолжали лечение до ремиссии или смерти. Сравнивая всех пациентов, которые были стойкими в рекомендуемом лечении, с любителями подслащенной пищи, которые были стойкими во всем, кроме диетических рекомендаций, 151/183 = 83% всех полностью стойких пациентов достигли ремиссии, но только 9/25 = 36% стойких любителей подслащенной пищи достигли ремиссии. Ремиссия определялась как отсутствие видимой активной опухоли на МРТ-снимках той же области, где ранее наблюдался активный рост опухоли. Из всех пациентов, которые были стойкими в лечении (включая любителей сладкой пищи), 32/183=17% умерли, все еще находясь под наблюдением клиники, но если рассматривать только любителей сладкой пищи, которые в остальном последовательно придерживались рекомендуемого лечения, то 16/25=64% умерли. Последующие исследования с 2014 года обнаружили схожие различия в выживаемости среди двух исследуемых групп. Заключение: В этом первом в истории долгосрочном интервенционном исследовании гликемического ограничения у сотен онкологических больных мы обнаружили, что подслащенные продукты (кроме продуктов, подслащенных стевией) имели высокую корреляцию со смертностью пациентов при всех типах и всех стадиях рака. Поэтому стевия рекомендуется как единственный подсластитель, который следует использовать онкологическим больным. Пока ученые продолжают исследовать связь между сахаром и злокачественными новообразованиями, она остается источником теории и обмана, вызывающих напряжение, в СМИ и Интернете. Очевидно, что неоспоримый ответ заключается в том, что глюкоза (тип сахара, который больше всего используется в организме) заботится о каждой клетке в организме,и настолько важен для способности вашего ума, что у тела есть несколько резервных методов для поддержания уровня глюкозы в норме. Действительно, даже без крахмала в рационе питания, ваше тело будет вырабатывать сахар из разных источников, включая белки и жиры. Возможность того, что сахар может законно подпитывать развитие клеток болезни, может привести к тому, что некоторые люди будут избегать всех продуктов, содержащих крахмал. Это контрвыгодно для любого, кто пытается поддерживать свой вес, одновременно справляясь с симптомами болезни и лекарствами. Еще более важно, что неизбежное напряжение от попыток полностью сохранить стратегическую дистанцию ​​от «всего сахара» создает давление. Стресс включает компоненты битвы или бегства, увеличивая выработку гормонов, которые могут повышать уровень глюкозы и подавлять невосприимчивую способность. Обе эти вещи могут снизить любую мыслимую выгоду от устранения сахара в любом случае. Многочисленные исследования показывают, что именно связь сахара с более высокими уровнями инсулина и связанными с ними факторами развития может больше всего повлиять на развитие злокачественных клеток и увеличить опасность других постоянных заболеваний. Многочисленные виды клеток заболевания имеют много рецепторов инсулина, заставляя их реагировать больше, чем обычные клетки, на способность инсулина способствовать развитию. Все крахмалы, которые вы едите, разделяются на простые сахара в пищеварительной системе, где они удерживаются в крови, повышая уровень глюкозы. Поджелудочная железа соответственно выделяет инсулин, который проходит через всю систему кровообращения и выполняет несколько важных функций, включая: Сигнализация глюкозы для проникновения в клетку. Каждый телефон общается с остальной частью вашего тела посредством сложных сигналов (инсулин - это своего рода вещество, называемое гормоном), которые связываются с рецепторами снаружи (слой) телефонов. Эти рецепторы демонстрируют что-то вроде замка и ключа: каждое сообщение требует правильного ключа, чтобы открыть замок. Инсулин связывается со своим рецептором на клеточной пленке, начиная последовательность шагов внутри клетки. Эти средства позволяют сахару проникать в клетку, где он используется для жизненных сил. Расширение запасов калорий в виде жира. Когда уровень инсулина высок, это является знаком для организма, что доступно много пищи, и что эти дополнительные калории следует использовать для разработки и создания запасов для будущих «подходящих случаев». Употребление большого количества простого сахара без промедления может быстро повысить уровень инсулина. Высокий уровень инсулина может вызвать быстрое падение уровня глюкозы, в таком «возвратном» эффекте. Низкий уровень глюкозы в этот момент сигнализирует организму, что у него мало топлива. Это вызывает тягу, побуждая вас снова поесть, чтобы снова поднять уровень глюкозы. Когда уровень «достигает дна», люди становятся прожорливыми, раздражительными и склонными к перееданию. Это может превратиться в «бесконечный цикл», когда уровень глюкозы и инсулина в организме быстро колеблется. Дополнительные калории, которые вы потребляете, могут вызвать увеличение веса,особенно потому, что избыток инсулина способствует накоплению жира.