Журнал прикладной фармации

Журнал прикладной фармации
Открытый доступ

ISSN: 1920-4159

Абстрактный

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА ПРОИЗВОДСТВО ЭТАНОЛА ЛОКАЛЬНО ИЗОЛИРОВАННЫМИ SACCHAROMYCES CEREVISIAE BIO-07

Арифа Тахир, Мадиха Афтаб и Тасним Фарасат

В настоящем исследовании описывается ферментация этанола из патоки сахарного тростника локально изолированным штаммом дрожжей. Десять штаммов дрожжей были выделены из почвы и культивированы в 15%-ной среде патоки. Saccharomyces cerevisiae Bio-07 дал максимальную производительность (52,0 г/л). Условия ферментации были оптимизированы для максимального производства этанола. Максимальный выход этанола (76,8 г/л) был получен при концентрации патоки 15%, размере инокулята 3%, pH 4,5 и температуре 30 º C. Ферроцианид калия (150 ppm) использовался для контроля следов металлов, присутствующих в среде патоки.

Отказ от ответственности: Этот тезис был переведен с использованием инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел рецензирование или проверку.
Top