ISSN: 1920-4159
Добхал К., Семвал А. и Неги А.
Многочисленные виды антиоксидантов или защитных агентов присутствуют в живом организме, например, глутатион является основным антиоксидантом, вырабатываемым печенью и использующим свободные радикалы для очищения организма. Содержание природных растений, потребляющих антиоксиданты, растет интересом как для научных исследований, так и для промышленных целей. Папоротникообразные (папоротники и их союзники) привлекали внимание искателей растений и садоводов с древних времен. Растения Pteris vittata были собраны из разных географических регионов Уттаракханда Гархвала. Максимальный выход растительного экстракта был обнаружен с помощью растворителя этанола, то есть 5,07-9,67%. Экстракт DPV показал максимальное ингибирование 89,32, относительно близкое к 91,96% ингибирования аскорбиновой кислоты при концентрации 0,1 мг/мл методом анализа поглощения радикалов DPPH. Было обнаружено, что IC50 экстракта DPV и аскорбиновой кислоты составляет 0,543 и 0,495 мг/мл тем же методом. Экстракт DPV показал максимальное ингибирование 72,33 %, что относительно близко к 77,42% ингибирования BHA при концентрации 0,8 мг/мл методом удаления радикалов перекиси водорода. Значение IC 50 экстракта DPV и BHA составило 0,279 ± 0,005 мг/мл и 0,257 ± 0,002 мг/мл тем же методом. Экстракт DPV показал максимальное ингибирование 84,32 %, что относительно близко к 87,96% ингибирования аскорбиновой кислоты при концентрации 0,8 мг/мл методом удаления оксида азота. Значение IC 50 экстракта DPV и BHA составило 0,233 ± 0,002 мг/мл до 0,218 ± 0,006 мг/мл тем же методом.