Журнал садоводства
Открытый доступ

Абстрактный

Влияние изменения климата на урожайность плодовых культур умеренного пояса с особым акцентом на яблоки

Ратна Рай, Сони Джоши, Сумана Рой, Омвир Сингх, Малай Самир и Анил Чандра

Зимний холод необходим для большинства растений, которые впадают в спячку зимой, чтобы избежать повреждения от мороза и не возобновляют рост, пока не накопится определенное количество зимнего холода для удовлетворения их потребности в охлаждении. Изменение климата, вероятно, значительно повлияет на потребность в охлаждении умеренных плодовых культур, и поэтому возможность удовлетворения этой потребности будет уменьшаться по мере потепления климата. Повышение средней глобальной температуры переместит существующие виды и сорта растений в новые широтные пояса с благоприятным климатом. Поэтому возможно, что культуры, которые раньше были продуктивными в одном районе, могут больше не быть таковыми или наоборот. Результат этих климатических изменений четко проявляется в перемещении выращивания яблок с более низких высот на более высокие высоты в Индии.

Недостаточное охлаждение сильно влияет на зарождение цветков и окраску плодов, а также на ухудшение текстуры и вкуса плодов. Кроме того, отсутствие надлежащего охлаждения также создает серьезные проблемы, такие как парша, преждевременное опадание листьев и заражение красным паутинным клещом на яблонях. Высокая температура и стресс от влаги усиливают солнечные ожоги и растрескивание яблонь, абрикосов и вишен на больших высотах. Недостаточное охлаждение снижает опыление, завязывание плодов и, в конечном счете, урожайность грецких орехов, фисташек и персиков. Более позднее цветение было обнаружено у оливы, яблони и груши. Уменьшение размера цветков и длины цветоножек наблюдалось у вишни из-за меньшего охлаждения.

Исследования, касающиеся влияния изменения климата на плодовые культуры, скудны, в первую очередь, из-за отсутствия данных, соответствующего моделирования и государственной политики. Разработка низкотемпературных сортов с большей устойчивостью к стрессам, использование ГИС для сопоставления сортов с прогнозируемыми подходящими местами производства, разработка подходящих моделей покоя и охлаждения, изменение микроклимата сада и использование химикатов, нарушающих покой, являются жизнеспособными подходами, которые могут быть приняты для получения надежных результатов в региональном масштабе.