ISSN: 2090-4541
Джван Дж. Абдулла, Даррен Гритем, Натта Пенсупа, Грегори А. Такер и Чэнью Ду
В данной статье рассматривается возможность использования промышленных твердых бытовых отходов (ТБО) для производства фермента целлюлазы посредством твердофазной ферментации (SSF) Trichoderma reesei и Aspergillus niger. Оба грибка хорошо росли на субстрате ТБО, а производство ферментов целлюлазы было оптимизировано по температуре, содержанию влаги, инокуляции и периоду инкубации. Также было изучено влияние дополнительных минералов и альтернативных источников углерода и азота.
После оптимизации активность целлюлазы 26,10 ± 3,09 FPU/г могла быть получена с использованием T. reesei при 30°C с содержанием влаги 60% с инокулятом 0,5 миллиона спор/г и инкубацией в течение 168 часов. Добавление дополнительного азота и/или углерода не улучшило накопление целлюлазы. Предварительная обработка ТБО кислотой или щелочью привела к снижению продукции целлюлазы. Сырые ферменты, полученные из ТБО с помощью T. reesei, были оценены на предмет их способности выделять глюкозу из ТБО. Был достигнут выход гидролиза целлюлозы 24,7%, что близко к полученному с использованием коммерческого фермента. Результаты показали, что ТБО можно использовать в качестве недорогого лигноцеллюлозного материала для производства ферментов целлюлазы.