ISSN: 1920-4159
Роаа Мохаммед*, Низар Хади, Али Аль-Зубиеди
Природные биополимеры являются наиболее вероятным выбором для биомедицинских применений. Крахмалы считаются лучшими материалами для таких применений. Это произошло из-за их природного происхождения и высокой биоразлагаемости. Нативные крахмалы имеют слабые водородные связи, что делает их маловероятными для доставки лекарств, а также из-за выщелачивания. Чтобы сделать крахмал полезным в качестве носителя для доставки лекарств, эти водородные связи должны быть сильнее. В этой работе использовался нативный крахмал батата. Водородные связи между молекулами крахмала были улучшены с помощью глицерина в качестве источника водородных связей и альгината натрия (SA) в качестве загустителя. Эта смесь была протестирована с помощью FTIR и DSC, в зависимости от результатов теста, имело место улучшение водородных связей. Микрофлюидный капилляр использовался для формирования микросфер с использованием общих скоростей потока в диапазоне от 0,00062 см/сек до 0,00031 см/сек. Крахмал/SA/глицерин использовался в качестве дисперсной фазы, а PVA+tween 80 использовался в качестве непрерывной фазы. Были успешно сформированы микросферы крахмала с диаметром в диапазоне от 151 мкм до 263 мкм.