ISSN: 2155-9880
Эндрю Фейх, Лукас Брасеро, Хари Вишал Лакхани, Прасанна Сантанам, Джозеф Шапиро, Зейд Китан и Комал Содхи*
Гипертония является серьезной проблемой здравоохранения, особенно среди групп населения, не получающих медицинской помощи, которые могут страдать от низкой медицинской грамотности, бедности и ограниченного доступа к ресурсам здравоохранения. Управление заболеванием снижает риск неблагоприятных исходов, таких как сердечно-сосудистые или цереброваскулярные события, ухудшение зрения из-за повреждения сетчатки и почечная недостаточность. Помимо фармакологической терапии, изменения образа жизни, такие как диета и физические упражнения, эффективны для управления гипертонией. Текущие рекомендации по диете включают диету DASH, диету с низким содержанием жиров и натрия, которая поощряет высокое потребление фруктов и овощей. Хотя диета эффективна для контроля гипертонии, соблюдение диеты плохое, и существует мало применимых диетических альтернатив, что является проблемой, которая может возникнуть из-за низкой медицинской грамотности в группах риска. Целью данного обзора является описание влияния определенных диетических компонентов, как положительных, так и отрицательных, при формулировании диетического подхода к управлению гипертонией, который в конечном итоге направлен на улучшение приверженности пациентов лечению и достижение лучшего контроля гипертонии.