Журнал садоводства
Открытый доступ

Абстрактный

Влияние обработки семян на прорастание свежих и хранящихся семян бамии ( Abelmoschus esculentus ) и водяного шпината ( Ipomoea aquatica )

Андреас В. Эберт, Тьен-Хор Ву

Бамия и водяной шпинат — традиционные овощи, которые жизненно важны для здорового питания. Были обнаружены значительные различия в реакции прорастания среди записей генного банка. Это исследование было проведено для выяснения влияния различных обработок семян на прорастание свежих и хранящихся семян бамии и водяного шпината. Свежесобранные плоды двух образцов бамии и двух водяных шпинатов с контрастным географическим происхождением и селекционным статусом были высушены в сетчатом домике перед ручным извлечением семян и очисткой. Очищенные семена были высушены до содержания влаги в семенах 6% в осушенной сушильной комнате. Различные обработки семян проводились после 6-месячного периода хранения при температуре 5ºC и -15ºC. Наши исследования подтвердили предыдущие результаты о том, что и бамия, и водяной шпинат трудно прорастают и получают хорошее укоренение в полевых условиях из-за физического покоя, навязанного семенной оболочкой. Более того, были обнаружены значительные генотипические различия среди записей/сортов генного банка для обеих культур, что затрудняет прогнозирование реакции прорастания. Улучшенные сорта показали гораздо лучшую реакцию на прорастание, чем местные сорта, и не требовали обработки семян для удовлетворительного прорастания. Гидропрайминг, т. е. замачивание семян в воде в течение 24 часов, не оказал влияния на прорастание семян. Частичное удаление оболочки семян с последующим замачиванием в воде в течение 24 часов последовательно приводило к высокому проценту прорастания (>80%) генотипов обеих культур, которые не подвергались целенаправленному разведению (местные сорта), в лабораторных и тепличных условиях и в течение двух последующих вегетационных сезонов. При распространении образцов семян полуодомашненных образцов или местных сортов генные банки должны информировать получателей семян о том, что методы скарификации могут быть необходимы для получения удовлетворительного прорастания семян и полевого укоренения.