ISSN: 2167-7700
Ся LZ, Ляо Q, Ван Х, Не С, Лю Q, Оян Л, Чен X, Тан С, Тянь Йо, Су М, Линь, Ся Ло Дж, Ван Х и Чжоу Ю
Последующие происшествия последних лет свидетельствуют о том, что оказывают влияние на антипролиферативное действие различных видов методов. Чеснок содержит водорастворимые и маслорастворимые соединения сыворотки. Маслорастворимые соединения (OSC), такие как диаллилсульфид (DAS), диаллилдисульфид (DADS), диаллилтрисульфид (DATS) и аджоен, более эффективны, чем водорастворимые соединения, в защите от рака. DADS, содержащее сероорганическое соединение, полученное из чеснока, может уменьшать количество раковых клеток, вызываемых канцерогенами, у экспериментальных животных и подавлять пролиферацию различных типов раковых клеток. Механизмы этого действия DADS включают активацию метаболических ферментов, которые детоксифицируют канцерогены, подавление образования аддуктов ДНК, антиоксидантные эффекты, регуляцию прогрессирования клеточного цикла, индукцию апоптоза и ингибирование ангиогенеза и метастазирования. Эти темы подробно обсуждаются в этом обзоре.