Журнал туризма и гостеприимства
Открытый доступ

Абстрактный

Роль стратегического планирования в работе отделов кадров в гостиницах: случай Турецкой Республики Северного Кипра (ТРСК)

Махафзах АГ, Эсениель I

Управление человеческими ресурсами отеля имеет решающее значение для его успеха. Наличие руководства высшего уровня является преимуществом не только для человеческих ресурсов, но и для отеля с точки зрения позиционирования себя в отрасли. Хорошо организованные отели привлекают много клиентов благодаря своим приятным услугам, которые отвечают потребностям клиентов. Однако сегодня многие игроки в индустрии гостеприимства неохотно создают эффективный отдел кадров в своем долгосрочном процессе, поскольку они считают процесс создания долгосрочного стратегического плана и отдела кадров дорогостоящим. Например, согласно исследованию, проведенному , они обнаружили, что менеджеры в большинстве отелей на Северном Кипре использовали подход, ориентированный на вход, для повышения производительности, такой как маркетинг и реклама, вместо создания эффективного отдела кадров. Повседневный жизненный цикл отеля требует эффективного планирования. По этой причине в стратегических планах отелей должен быть функционирующий отдел кадров, который будет гарантировать, что в долгосрочной перспективе производительность отеля будет адекватной. Аналогичным образом, отели должны иметь четко прописанную структуру кадровых ресурсов, которая наглядно изложена в процессе формулирования стратегии. Однако в ходе первоначального процесса при составлении стратегического плана власть надлежащего управления персоналом чаще всего упускается из виду. В этой статье будет представлен опрос, который был проведен в двух отелях в Турецкой Республике Северного Кипра: Kwon as Merit Cyril hotel и Colony Hotel соответственно. Исследование предоставит более широкую картину того, как стратегическое планирование влияет на эффективность управления персоналом.