ISSN: 2167-0269
Марион Джоппе
Хотя студентов, обучающихся по направлениям гостеприимство и туризм в бизнес-программах, учат разрабатывать и продвигать на рынок продукт, который отвечает потребностям различных сегментов спроса, играя на «подлинных» культурных и исторических элементах направлений, они редко сталкиваются с глубинными проблемами справедливости и этики, особенно в том, что касается коренного населения. В такой колониальной стране, как Канада, крайне важно, чтобы студенты сталкивались с глубинными проблемами справедливости и этики, связанными с превращением в товар культурных и исторических элементов направлений, особенно в том, что касается коренного населения. В этой статье более подробно рассматривается процесс разработки и внедрения результатов обучения коренных народов в программу туристического бизнеса и базовые принципы проектирования более инклюзивного процесса взаимодействия с сообществом. В данном случае речь идет о программе «Туризм-путешествие и эко-приключение» в колледже Конфедерации в Тандер-Бей, Онтарио, Канада.