Журнал лекарственного метаболизма и токсикологии
Открытый доступ
ISSN: 2157-7609
ISSN: 2157-7609
Рода С. Онифаде, Чибуиси Г. Алимба, Клементина О. Аденипекун и Адекунле А. Бакаре
Грибы белой гнили (виды Pleurotus) — съедобные грибы, известные своей способностью биоаккумулировать загрязняющие вещества, включая металлы из окружающей среды. Информации о токсическом воздействии биоаккумулированных металлов на организмы на более высоких трофических уровнях недостаточно. В этом исследовании мы исследовали изменения гематологических показателей и морфологии эритроцитов, а также потенциалы биоаккумуляции свинца в печени и почках крыс Wistar, которым давали водный экстракт Pleurotus pulmonarius, выращенный на субстрате из рисовой соломы, загрязненном свинцом (0, 10, 100, 200, 500 и 1000 мг/л). После 8 недель культивирования гриб не прорастал в рисовой соломе, загрязненной 1000 мг/л Pb. 1 г гриба, собранного из каждой из оставшихся концентраций, показал значительное (p < 0,001) увеличение концентрации Pb. Крысы, подвергавшиеся воздействию 0,5 мл загрязненных экстрактов грибов в течение 30 дней, показали снижение концентрации лейкоцитов, эритроцитов, гематокрита, тромбоцитов и гемоглобина. Аномальная морфология эритроцитов, такая как акантоциты, шизоциты и слезоточивый пузырь, была значительно выше у крыс, получавших свинец и кормившихся грибами, чем в контрольной группе. Почки и печень обработанных крыс показали значительное (p < 0,05) увеличение концентрации свинца с более высоким фактором биоаккумуляции свинца в почках, чем в печени. Также незначительное снижение веса тела и органов наблюдалось у обработанных крыс по сравнению с контрольной группой. Накопление свинца в P. pulmonarius увеличило биоаккумуляцию свинца в печени и почках и вызвало изменения в гематологических показателях и морфологии эритроцитов у крыс. Это представляет угрозу общественному здоровью для людей и других третичных потребителей, которые питаются грибами белой гнили на загрязненных металлами участках.