Журнал пробиотиков и здоровья

Журнал пробиотиков и здоровья
Открытый доступ

ISSN: 2329-8901

Абстрактный

Оценка термостабильности Lactobacillus rhamnosus GG во время приготовления детской смеси

Розита Айторо BS, Лорелла Папаро BS, Рита Ночерино RN, Кармен ди Скала LDN, Гаэтано Полито MLT и Роберто Берни Канани MD, PhD

Lactobacillus rhamnosus GG выживает в достаточном количестве после восстановления детских смесей в соответствии с рекомендациями Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Наши результаты показывают, что детская смесь, содержащая этот пробиотик, может эффективно использоваться в странах, где рекомендации ФАО/ВОЗ являются обязательными.

Отказ от ответственности: Этот тезис был переведен с использованием инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел рецензирование или проверку.
Top