Журнал пробиотиков и здоровья
Открытый доступ
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Прия Суганди Дж., Ума Махешвари К.
Роль пробиотических продуктов питания способствует повышению качества жизни пожилых людей. Настоящее исследование представляет собой попытку проанализировать личные характеристики и социально-экономические факторы, влияющие на потребление пробиотических йогуртов. Целью данного исследования является поощрение потребления пробиотического йогурта по крайней мере один раз в день с помощью мотивации. Поэтому понимание пожилых потребителей, их потребностей в питании и предпочтений посредством знания социально-экономического статуса, пищевых привычек и характера заболеваемости различными заболеваниями считается первостепенно важным. В Индии знакомство с пробиотическим йогуртом скудно, и пожилые люди часто выбирают натуральный и однообразный тип продуктов, что приводит к плохому питанию и ухудшению общего состояния здоровья. Это говорит о том, что восемьдесят два процента в текущем исследовании сообщили, что они не знали о пробиотическом йогурте. Мотивация и консультирование - это не разовая работа по тому, чтобы заставить пожилых людей постоянно потреблять йогурт, а регулярный новый способ передачи методов и замечательных полезных для здоровья эффектов может завоевать их расположение, где экономический уровень играет решающую роль.