Ферментная инженерия
Открытый доступ

Абстрактный

Агропромышленные отходы как потенциальное возобновляемое сырье для производства биополимерных полигидроксиалканоатов (ПГА)

Маюр Г. Наитам

Производство биопластиков с использованием биополимеров, полученных бактериальным путем, набирает обороты из-за растущей обеспокоенности по поводу загрязнения окружающей среды, вызванного пластиком на основе нефти, который устойчив к микробному разложению и накапливается в окружающей среде. Попытки производить биопластики предпринимались в течение последних нескольких десятилетий, но не увенчались успехом. Основные субстраты, используемые для производства биополимеров, такие как лабораторные сахара, натуральный крахмал и сахара из пищевых культур, таких как кукуруза, растительные масла и т. д., являются дорогостоящими и также конкурируют с пищевыми культурами, что приводит к более высокой стоимости производства. Напротив, лигноцеллюлозные отходы сельского хозяйства и связанных с ним агропромышленных отраслей могут использоваться в качестве потенциального сырья для производства биополимеров, а также, и они не конкурируют с пищевыми культурами. Использование агропромышленных отходов, таких как рисовая и пшеничная солома, кукурузные початки, тростниковая и свекольная патока и жом, сыворотка и пшеничные отруби, может заменить коммерческие источники углерода, снижая производственные затраты. Кроме того, другие мелкие промышленные отходы, такие как экструдированные рисовые отруби и кукурузный крахмал, барда, кокосовый пек, пустые ветки плодов масличной пальмы, отходы солода, гидролизаты бумажной массы и т. д., могут способствовать дальнейшему снижению экономики производства биополимеров. В этом обзоре обобщены различные агропромышленные отходы, которые могут быть использованы в качестве потенциального возобновляемого сырья для производства биополимеров, и их свойства.