Ферментная инженерия
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Абстрактный

榕树茎提取物的抗氧化作用和急性毒性

M.穆赫塔尔

本研究旨在通过与 1,1-二苯基-2-苦基肼自由基 (DPPH) 的反应和 Lork 1983 开发的方法评估 Ficus iteophylla 提取物的抗氧化活性和急性毒性。收集 Ficus iteophylla 的茎皮，风干，粉碎成细粉，然后按极性增加的顺序依次用丙酮、甲醇和水提取。结果表明，与抗坏血酸相比，所有提取物对 DPPH 均具有强大的自由基清除活性。计算出这三种提取物的 LD ₅₀均为 316mg/kg，发现这些值在实际毒性范围内，因此在传统医学中使用这些植物时应小心谨慎。