Журнал садоводства

Журнал садоводства
Открытый доступ

ISSN: 2376-0354

Абстрактный

Оценка отдельных тяжелых металлов в луковицах и листьях лука (Allium cepa L.) в отдельных районах Центральной рифтовой долины региона Оромия, Эфиопия

Бедасса М*, Абебо А и Дезален Т

Это исследование было проведено с целью определения уровней тяжелых металлов (Pb, Cr, Cd, Fe, Cu, Zn и Mn) в луковицах и листьях лука вокруг районов Моджо, Меки и Зивай для оценки концентраций тяжелых металлов. Уровни элементов определялись с помощью пламенного атомно-абсорбционного спектрометра. Концентрации Cr в луковицах и Fe в листьях лука были выше допустимого уровня (2,3 мг/кг, 425,5 мг/кг), установленного ФАО/ВОЗ в Моджо (4,87 мг/кг, 1090,40 мг/кг), Меки (4,13 мг/кг, 1836,47 мг/кг) и Зивай (3,33 мг/кг, 764,33 мг/кг) соответственно. Результаты в целом указывают на то, что потребление этих луковиц может быть риском для здоровья относительно Cr.

Отказ от ответственности: Этот тезис был переведен с использованием инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел рецензирование или проверку.
Top