Журнал клинических испытаний
Открытый доступ

Абстрактный

Влияние инулина из сорта Agave tequilana Weber Blue на метаболический профиль пациентов с избыточным весом и ожирением, страдающих дислипидемией

Офелия Эрнандес-Гонсалес, Роза Ицель Брисио-Рамирес, Мария Гуадалупе Рамос-Завала, Ана Берта Завальса-Гомес, Эрнесто Херман Кардона-Муньос, Леонель Гарсиа-Бенавидес, Эсперанса Мартинес-Абундис и Сара Паско-Гонсалес

Инулин агавы — это неперевариваемые/ферментируемые углеводы, способные противодействовать метаболическим изменениям посредством модификации микробиоты кишечника. Содержание фруктоолигосахаридов в инулине агавы отличается от инулина, извлеченного из корня цикория. Целью данного исследования была оценка эффективности и безопасности инулина агавы в отношении метаболического профиля пациентов с избыточным весом и ожирением, страдающих дислипидемией. Открытое клиническое исследование было проведено на 30 пациентах с избыточным весом и ожирением в возрасте от 30 до 70 лет. Все пациенты получали 15 г инулина в день утром в течение 60 дней. Были проведены биохимические и метаболические профили до и после фармакологического вмешательства. После введения инулина наблюдалось статистически значимое снижение: уровня глюкозы натощак (83,1 ± 13,4 против 76,5 ± 12,6 мг/дл; p = 0,006), индекса триглицеридов и глюкозы (TyG) (3,9 ± 0,1 против 3,8 ± 0,2; p = 0,021) и мочевины (31,4 ± 8,6 против 26,3 ± 5,4 мг/дл; p = 0,001), при этом также было обнаружено повышение уровня натрия (139,3 ± 3,0 против 140,4 ± 2,1 мг/дл; p = 0,021). Аналогично, хотя статистических различий не было обнаружено во всех случаях, концентрация сыворотки снизилась на 37% для общего холестерина (TC), на 23% для LDL-c, на 53% для общих триглицеридов (TG) и на 63,3% для HBA1c, в то время как уровни HDL-c увеличились. Антропометрические параметры не изменились в группе, а потребление растворимой клетчатки не вызвало никаких существенных побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта. В этом исследовании повышенное потребление клетчатки инулина из сорта Agave tequilana Weber blue было эффективным и безопасным для снижения уровней глюкозы и мочевины, а также резистентности к инсулину у пациентов с избыточным весом и ожирением, страдающих дислипидемией; однако уровни натрия увеличились, но не были клинически значимыми.