ISSN: 2167-0412
Петр Марсик, Ленка Лангхансова, Марсела Дворакова, Петр Циглер, Михал Груби и Томаш Ванек
Гинзенозиды, которые относятся к группе тритерпеноидных сапонинов, считаются основными компонентами, ответственными за биологические эффекты препарата женьшеня. В настоящем исследовании было изучено влияние органических и неорганических элиситоров и других добавок на биосинтез гинзенозидов и продукцию биомассы культивируемыми in vitro придаточными корневыми культурами корейского женьшеня. Был протестирован потенциал элиситации природных смесей (кокосовая вода, экстракт ананаса, гидролизат казеина, дрожжевой экстракт, солодовый экстракт), органических элиситоров (путресцин, спермидин, спермин, жасмоновая кислота), неорганических ионов (кальций) и их комплексов с органическими кислотами (аскорбат титана, цитрат титана). Изменения концентрации 9 основных гинсенозидов (Re, Rg1, Rf, Rg2, Rb1, Rb2, Rc, Rg3 и Rd) контролировались с использованием методов ВЭЖХ-ПДА и ЖХ/МС/МС. Жасмоновая кислота была наиболее эффективным элиситором продукции гинсенозидов (около 3,5 мг/г DW по сравнению с 1,4 мг/г DW в контроле); однако ее применение (аналогично спермину) сопровождалось значительным снижением роста биомассы. Среди протестированных добавок гидролизат казеина показал наибольшее увеличение содержания гинсенозидов (2,2 мг/г DW) при отсутствии эффекта на рост культуры. Оба протестированных титановых комплекса показали небольшое ингибирование накопления сапонина по сравнению с необработанным контролем.