Журнал хроматографии и методов разделения
Открытый доступ

Абстрактный

Скрининг полифенольного состава и антирадикальной активности дикорастущей Erica arborea: местного вида растений из португальской флоры

Альфредо Айрес и Роза Карвальо

В этом исследовании мы стремились определить состав полифенолов и антирадикальную активность Erica arborea, местного вида растений из португальской и средиземноморской флоры, который часто сообщается как имеющий важную биологическую активность, но без последовательных научных доказательств. Анализ профиля и содержания полифенолов был выполнен с помощью HPLC-DAD/UV-Vis, а для оценки активности по удалению радикалов использовался метод in vitro биоанализа 2,2′-азинобис-(3-этилбензотиазолин-6-сульфоновой кислоты) (ABTS•+). Анализ HPLC показал большое разнообразие соединений. E. arborea показал высокое содержание флавонолов (52%) и флаванолов (25%) и среднее содержание антирадикальной активности выше 85%. Выявленные полифенолы часто связываются в литературе с профилактическими свойствами и защитным эффектом против дегенеративных и воспалительных процессов, таким образом, наши результаты подтверждают эмпирические свойства для здоровья, часто связываемые с этим эндемичным растением. Таким образом, на основании нашего исследования E. arborea можно использовать для извлечения и очистки фитохимических веществ, потенциально оказывающих благотворное воздействие на здоровье.