Журнал сельскохозяйственных наук и пищевых исследований
Открытый доступ

Абстрактный

Продуктивность некоторых ценных лекарственных растений в условиях гидропоники с использованием струй воды

Майрапетян С.К., Алексанян Дж.С., Тадевосян А.Х., Товмасян А.Х., Степанян Б.Т., Галстян Х.М. и Дарьядар М.К.

В ИГП НАН РА была разработана и лицензирована новая, современная система гидропоники с водяным потоком для беспочвенного производства различных видов растений с использованием полимерной пленки, преимуществами которой являются низкая стоимость, более автоматизированная система и заранее проинструктированная программа. Ее разновидностями являются непрерывная, овражная и цилиндрическая гидропоника. Целью исследований была разработка эффективных биотехнологий для некоторых растений, важных в медицине и пищевой промышленности (Mentha piperita L., Ocimum basilicum L., Salvia officinalis L., Bidens tripartita L. и Leonurus quinquelobatus Gilib.). Цилиндрическая гидропонная система способствовала увеличению урожайности Mentha piperita L., Ocimum basilicum L. и Leonurus quinquelobatus Gilib в 1,3-2,9 раза. и увеличение в 1,3-3,3 раза выхода эфирных масел указанных культурных растений (кроме Leonurus quinquelobatus Gilib.), экстрактивных веществ, суммы флавоноидов и дубильных веществ. Урожайность Salvia officinalis L. в условиях овражной гидропоники увеличилась в 1,2-5,4 раза. Проточная гидропонная система способствовала высокому накоплению экстрактивных веществ в растениях Mentha piperita L., Ocimumbasilicum L., Salvia officinalis L. и Leonurus quinquelobatus Gilib. Высокая продуктивность (в 1,3-1,6 раза) Bidenstripartita L. и увеличение в 1,1-2,5 раза выхода у нее полисахаридов, экстрактивных веществ, флавоноидов и дубильных веществ отмечены в условиях классической гидропоники.