ISSN: 1745-7580
Сюзетт Куртелло, Анхель Джастис Вайлант и Хеллен Асемота
Целью данного исследования была разработка естественного экономически эффективного метода бактериальной аттенуации с использованием местных растений для производства безопасной живой аттенуированной вакцины против сальмонеллеза домашней птицы. Было использовано несколько местных растений, но чеснок и лук дали ожидаемый результат аттенуации сальмонеллы . Кур иммунизировали аттенуированным коктейлем сальмонеллы (смесь пяти штаммов сальмонеллы : S. Montevideo, S. Yeerongpilly, S. Augustenborg, S. Kentucky и S. Typhimurium ). ИФА на антитела к сальмонелле показал высокий титр, что позволяет предположить, что местные растения не повлияли на иммуногенную способность вакцины. Чеснок и лук можно рассматривать как естественные бактериостатические агенты, которые подавляли рост сальмонеллы in vitro, способствуя созданию безопасной и эффективной вакцины против сальмонеллеза домашней птицы.