Журнал садоводства
Открытый доступ

Абстрактный

Оценка продукции анхоте и ее физиологических адаптивных механизмов при стрессе от недостатка влаги: значение для сохранения

Нейм Семман АбаДура, Теодрос Мулуалем Бейене, Аферк Легессе

Anchote (Coccinia abyssinica) — многолетняя вьющаяся однодомная корнеплодная культура, эндемичная и коренная для Эфиопии. Она наиболее богата белком, железом, кальцием и фосфатом с минимальным содержанием антипитательных веществ по сравнению с другими корнеплодами и клубнеплодами. Несмотря на свою важность, производство и продуктивность сдерживаются биотическими и абиотическими факторами. Среди абиотических факторов стресс от засухи представляет собой самую серьезную угрозу для мировой продовольственной безопасности. Поэтому понимание степени стресса от засухи и оценка механизмов засухоустойчивости растений очень важны для разработки различных механизмов преодоления стрессов.