Журнал садоводства
Открытый доступ

Абстрактный

Характеристики мелкомасштабного производства томатов в четырех округах Кении

Харун Одхиамбо

Использование сертифицированных семенных материалов томатов имеет потенциал для улучшения продовольственной безопасности благодаря их силе роста, раннему созреванию и высокой урожайности. Производство высококачественных, здоровых саженцев требует правильного выбора сорта и стандартизированных агрономических процедур в питомнике. Помидоры имеют большое экономическое значение, поэтому оптимальные методы развития рассады должны быть распространены среди фермеров для принятия. Поскольку культура демонстрирует более низкие показатели адаптации к быстро меняющейся агроэкологии, ее рассада резко снизила урожайность и увеличила общие производственные затраты, что сделало фермеров бедными. Таким образом, необходимо оснастить фермеров климатически-умными процедурами для устойчивого производства чистых семенных материалов для более высоких урожаев, доходов и улучшения условий жизни. Первичные знания об общепринятых методах выращивания, таких как предпочтительные сорта, производственные системы и спрос на материалы для размножения фермерами, выращивающими томаты, имеют решающее значение для разработки моделей производства семян томатов, устойчивых к климату. Таким образом, целями данного исследования были: i) Оценить уровни предпочтения различных сортов томатов среди мелких фермеров в округах Элгейо-Мараквет, Каджиадо, Гарисса и Сиая; и ii) Определить системы производства томатов, практикуемые мелкими фермерами в округах Эльгейо-Мараквет, Каджиадо, Гарисса и Сиая.

Ситуационный анализ предпочтительных сортов томатов и оценка спроса на семена в целевых округах (Эльгейо-Мараквет, Гарисса, Каджиадо и Сиая) проводились с середины марта по конец апреля 2020 года. Данные о демографии, управлении земельными ресурсами, поставках семян/информации об импорте семян от основных заинтересованных сторон и типах выращиваемых сортов томатов были собраны у 367 фермеров с помощью углубленного количественного метода с участием заинтересованных сторон, использующего комбинацию подходов, методологий и инструментов со встроенными механизмами проверки.

Это включало индивидуальные интервью с использованием структурированных анкет на выборке прямых бенефициаров проекта в целевых областях. Инструменты сбора данных, рамки выборки, методика выборки и размеры выборки были разработаны KALRO на основе Технического задания проекта. Количественные данные из структурированных интервью были проанализированы с использованием описательной статистики (частоты, средние значения, итоги, проценты и меры дисперсии).

По результатам, 324 (88,28%) респондентов были индивидуальными фермерами, а 11,72% - коллективными фермерами. Округ Каджиадо сообщил о самом высоком уровне участия в этом исследовании - в общей сложности 141 респондент, в то время как в округе Гарисса был опрошен только 61 респондент, что сделало это наименьшим числом участников опроса. Гендерная сегрегация в томатном фермерстве привела к тому, что в общей сложности 258 мужчин и 66 женщин-фермеров соответственно, а в округе Сиая зафиксировано самое большое количество женщин (27), занимающихся томатным фермерством. Средний возраст респондентов составил 39,41 года, причем самому старшему и самому молодому респонденту было 86 и 18 лет соответственно. 139 респондентов получили базовое образование (начальный уровень). Однако уровень неграмотности составил 1, 21, 18 и 3 в округах Элгейо-Мараквет, Гарисса, Каджиадо и Сиая соответственно. Сообщалось, что под томаты выращивается от 1 до 25 акров земли, при этом самый большой участок составлял 15 акров, а самый маленький — 0,25 акра. Средний стаж выращивания томатов в 4 округах, которые были охвачены исследованием, составил 6,7 лет. 89,37% участников закупают семена у Agrovets, а 5,45% используют свои семена (переработанные семена). К моменту проведения этого базового исследования все 4 округа прошли определенную форму обучения и повышения квалификации в области производства томатов, при этом в округе Каджиадо было наибольшее количество (122) обученных фермеров, выращивающих томаты. Количество фермеров, удовлетворенных имеющимся семенным материалом томатов, было выше, чем неудовлетворенных, во всех 4 целевых округах. Подвязывание томатов было популярно среди фермеров из Элгейо-Мараквета (64), Сиайи (98) и Гариссы (59). Однако 71% фермеров из Каджиадо практиковали систему производства без подвязывания. Из 10 распространенных сортов томатов в 4 округах Рио-Гранде является наиболее предпочтительным сортом томатов.