ISSN: 2161-0940
Ахмед Эль-Сайед Нур Эль-Дин
Кетогенная диета является высокоэффективной линией лечения метаболического синдрома и СД. Целью данного исследования было сравнить влияние трех различных форм КД на диабетических крыс. Пятьдесят взрослых самцов крыс-альбиносов были сгруппированы в пять равных групп: контрольные группы (1) Нормальная (2) Диабетическая контрольная группа получает обычную диету. Экспериментальная (3) Диабетическая группа получает классическую кетогенную диету (4:1). Экспериментальная (4) Диабетическая группа получает кетогенную диету (3:1). Экспериментальная (5) Диабетическая группа получает кетогенную диету (2:1). Образцы натощак собирались в конце исследования для анализа. Биохимические анализы проводились с использованием спектрофотометрического метода. Наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в крови, общего холестерина в сыворотке, ЛПНП и триглицеридов, мочевины в сыворотке и креатинина, в то время как уровень инсулина и ЛПВП значительно увеличились. Основным выводом нашего исследования является то, что классическая КД (4:1) является наиболее эффективной формой из трех основных типов кетогенных диет в данном исследовании. Не было никакой существенной разницы в гистологическом исследовании между тремя экспериментальными группами с минимальными гистологическими изменениями в поджелудочной железе, печени и почках. Эти результаты ясно показали, что прием кетогенной диеты не вреден для печени, поджелудочной железы и почек.