ISSN: 2471-9315
Снита Дэш
Эффективность роста культуры грибов Lentinus tuberregium изучалась с использованием как культурных, так и экологических факторов. Развитие клеточной биомассы анализировалось в 10 различных средах вместе с влиянием размера инокулята, периода инкубации, pH и температуры. Различные условия оказывают влияние на характеристики роста или сильно влияют на развитие мицелий. Среди 10 различных воздействующих сред с экстрактом дрожжей и солода (YME) оказались лучшими открытиями, однако бульон с экстрактом солода, глюкозо-дрожжевой пептон и бульон с картофельной декстрозой также оказались хорошими для производства клеточной биомассы. Не наблюдалось значительного эффекта инокуляции на развитие клеточного роста. Среди различных диапазонов pH и температуры 6,0 и 25 ºC были получены наилучшие условия для роста культуры грибов.